Donat Kentang Rasa j.co

Name: Donat Kentang Rasa j.co
Yield: 15-20 donat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan donat :; 500 gram tepung cakra; 2 butir kuning telur; 2 buah kentang ukuran sedang; 2 sdm gula halus; 1 sdt fernipan; 1 sachet susu dancaw; 100 gram bluband (dicairkan); 1 sdt Baking powder; 80 ml air Es; Toping:; 1/2 balok coklat batang yang di lelehkan dengan margarin; sesuai selera Mesis dll; secukupnya Keju

Khodijah Rohmatun Nisa @cook_6109177

Bekasi, jawabarat

Lagi ngerjain skripsi ga kelar kelar. nyobain bikin donat eh berhasil, saking senengnya ampe saya kasih ke tetangga, ampe mau jualan juga ini hehe

Lebih banyak

Donat Kentang Rasa j.co

Khodijah Rohmatun Nisa @cook_6109177

Bekasi, jawabarat

Lagi ngerjain skripsi ga kelar kelar. nyobain bikin donat eh berhasil, saking senengnya ampe saya kasih ke tetangga, ampe mau jualan juga ini hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 donat

Adonan donat :
500 gramtepung cakra
2 butirkuning telur
2 buahkentang ukuran sedang
2 sdmgula halus
1 sdtfernipan
1 sachetsusu dancaw
100 grambluband (dicairkan)
1 sdtBaking powder
80 mlair Es
Toping:
1/2 balokcoklat batang yang di lelehkan dengan margarin
sesuai seleraMesis dll
secukupnyaKeju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang, kemudian kupas, haluskan kentang (blender/mixer)
2

Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan blue band, gula, fanili, baking powder dan telur. Aduk sampai rata.
3

Setelah tercampur rata masukkan tepung terigu tinggi protein, campur fernipan dengan air dingin. Campur dan uleni hingga kalis dan tidak lengket.
4

Setelah kalis tutup adonan dengan kain/ serbet, diamkan 1-2 jam.
5

Cetak adonan dengan sesuai dengan selera, diamkan adonan lagi hingga 30 menit atau tunggu adonan mengembang hingga 2x lipat.
6

Goreng donat dengan minyak panas akan tetapi api kecil hingga berwarna emas kecoklatan, celupkan pada coklat yang telah di cairkan tiriskan beri keju mesis dll. Hidangkan