手作りのふりかけ

たんぽぽケーキ @cook_40111458
手作りのめんつゆ(レシピID : 23843492)を作った残りの具材でふりかけを作ってみました
このレシピの生い立ち
作っためんつゆの残り、捨てちゃったらもったいない
作り方
- 1
手作りのめんつゆ レシピID : 23843492を参考に具材を煮る
- 2
めんつゆをザルでこし、残りの具材もぎゅーーーと絞って細かく刻む
- 3
お鍋に具材、白ごま、砂糖、みりんを入れて、乾煎りに♪
味見もして、好みの甘さにしてください - 4
冷めたらタッパーに入れて出来上がり♪ご飯のお供や冷ややっこに乗せたり、納豆に混ぜたり、いろいろできますよ
コツ・ポイント
水分を飛ばすことで美味しいふりかけに
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