Donat labu kuning
Pagi-pagi anak saya udah minta dibikinkan donat.pas banget kemaren ada sisa labu kuning bekas bikim sayur bening.akhirnya kepikiran bikin donat labu kuning.
Donat labu kuning
Pagi-pagi anak saya udah minta dibikinkan donat.pas banget kemaren ada sisa labu kuning bekas bikim sayur bening.akhirnya kepikiran bikin donat labu kuning.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, ragi, gula pasir aduk rata.masukan kuning telur, labu kuning, vanila campurkan aduk rata. Masukan susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil dioleni sampai adonan kalis(tidak lengket dan tidak lembek). Hentikan penambahan susu cair jika adonan sudah kalis
- 2
Masukan margarine dan garam.aduk rata.uleni hingga kalis.saya pakai mixer spiral.Bulatkan adonan tutup dengan kain bersih diamkan selama 20-30 menit.
- 3
Kempeskan adonan uleni lagi hingga licin kembali.bulatkan adonan sekitar 30 gr. Letakan di atas loyang yang di taburi tepung terigu tipis.lakukan sampai habis. Tutup dengan kain bersih diamkan 15-20 menit.
- 4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang.kemudian kecilkan. Lubangi bagian tengah dengan tangan/saya pakai kerokan kelapa.goreng dengan api kecil.
- 5
Angkat dan tiriskan.tunggu donat sampai dingin kasih toping sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar