63. Ayam Serundeng Kelapa

Ayahku ulang tahun, minta dibikin syukuran kecil2an. Karena Ibu baru meninggal, skill masak yang ga seberapa ini memaksakan diri untuk memberikan senyum dihari ulang tahun ayah. Ayam serundeng ini, jadi salah satu menu pendamping nasi kuning. Semoga bermanfaat
63. Ayam Serundeng Kelapa
Ayahku ulang tahun, minta dibikin syukuran kecil2an. Karena Ibu baru meninggal, skill masak yang ga seberapa ini memaksakan diri untuk memberikan senyum dihari ulang tahun ayah. Ayam serundeng ini, jadi salah satu menu pendamping nasi kuning. Semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu ungkep (bawang putih, lengkuaa, kunyit ketumbar bubuk, lada bubuk)
- 2
Ungkep ayam dengan bumbu yang dihaluskan, lalu masukan bumbu ungkep dan garam. Tambahkan penyedap rasa secukupnya
- 3
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan
- 4
Siapkan bumbu bawang putih yang telah dihaluskan, ketumbar bubuk, gula merah, garam dan penyedap. Oseng di katel tanpa minyak, lalu masukan kelapa parut, sangrai kelapa hingga warna kecoklatan. Jika warna sudah coklat, masukan ayam yang telah di goreng lalu aduk. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar