Gaguduh Ceker Ala Ala an

Name: Gaguduh Ceker Ala Ala an
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pasang ceker(aku adanya yang kecil aja); 200 gram tepung terigu; 1 putih telur(bisa juga telur utuh); secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya kaldu ayam bubuk; secukupnya air; 1/4 sdt ketumbar bubuk; minyak goreng (untuk menggoreng)

Serin Halimah @cook_7395226

Tiap pagi nunggu tukang sayur depan rumah. Niatnya sih mau beli sayur bayam tapi ternyata udah habis. Pas ngeliat ceker jadi kepingin bikin ceker goreng buat camilan sambil nonton. Dengan bahan yang udah tersedia diruma ga langsung di eksekusi siiih.. Baru kebikinnya sore. Pas selesai kebetulan datang saudara saya. Jadi deh gaguduh cekernya ga berumur lama langsung lenyap.hehehee...untung sempat ngefotonya.

Lebih banyak

Gaguduh Ceker Ala Ala an

Serin Halimah @cook_7395226

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pasangceker(aku adanya yang kecil aja)
200 gramtepung terigu
1putih telur(bisa juga telur utuh)
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyakaldu ayam bubuk
secukupnyaair
1/4 sdtketumbar bubuk
minyak goreng (untuk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker, kemudian rebus ceker sampai matang
2

Sambil nunggu ceker matang siapkan adonan dari campuran tepung, telur dan yang lainnya aduk sampai tercampur rata dan cukup kekentalannya
3

Setelah ceker matang, masukkan kedalam adonan tepung, lumuri sampai berselimut
4

Panaskan minyak goreng dan goreng ceker yang sudah dilumuri adonan sampai kuning keemasan
5

Angkat, disajikan bersama saos sambal. Bisa jadi cemilan atau lauk makan. Jangan liat tampangnya ya tapi kresnyesnya....