Oseng Kikil Cabai Hijau

Name: Oseng Kikil Cabai Hijau
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr kikil sapi; 1 batang daun bawang; 50 gram cabe keriting hijau; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; secukupnya Air matang; secukupnya Minyak goreng; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya kecap manis; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas potong tipis

Estri Rahayu Muhhadi @hijrahcatering

Depok, Jawa barat, Indonesia

Pernah nyobain oseng Kikil di warteg, tapi rasanya kurang cocok di lidah. Ketemu sama kang sayur langganan, besok pagi minta di bawain kikil yang enak. Dan pagi ini dibawain kikil 3 bungkus. Cuss eksekusi 😍.

#osengkikilcabehijau
#masakanrumahan
#masakansederhana
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id

Lebih banyak

Oseng Kikil Cabai Hijau

Estri Rahayu Muhhadi @hijrahcatering

Depok, Jawa barat, Indonesia

#osengkikilcabehijau
#masakanrumahan
#masakansederhana
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 orang

600 grkikil sapi
1 batangdaun bawang
50 gramcabe keriting hijau
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
secukupnyaAir matang
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu tabur :
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyakecap manis
Bumbu aromatik :
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas potong tipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kikil sapi kemudian potong-potong dan rebus kembali dalam air mendidih selama 15 menit.
2

Setelah mendidih angkat lalu tiriskan.
3

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis. Setelah layu lalu masukkan cabai keriting hijau.
4

Kemudian masukkan kikil, daun bawang dan sedikit air. Aduk kembali sampai tercampur rata.
5

Terakhir masukkan bumbu tabur berikut kecap manis. Aduk kembali lalu koreksi rasa.
6

Oseng Kikil Cabai hijau siap disajikan☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Estri Rahayu Muhhadi @hijrahcatering

pada 02 Juli 2024 07.36

Depok, Jawa barat, Indonesia

IG : estrirahayumuhhadiFB : Estri Rahayu Muhhadi #pejuanggoldenbatikapronSaya seorang ibu dengan 3 orang anak. Dan memasak adalah cara saya menyalurkan hobi . Semoga kelak, kemanapun dan dimanapun melangkah, anak-anakku akan selalu pulang kerumah, karena rindu dengan masakan mamanya ❤️❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kikil Daun Bawang Gula Kecap Daging Sapi Jamur Lengkuas Cabe Keriting Hijau Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya