Daging lapis sat set

Name: Daging lapis sat set
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 butir telur; 3 sdm kecap manis; 5 siung bamer; 2 sdm minyak; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt ketumbar; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdm gula; 1 sdt kaldu bubuk; Sejumput garam

Magisa @magisa

Gresik jatim

Daging lapis sat set

Magisa @magisa

Gresik jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
Bumbu marinasi :
1 butirtelur
3 sdmkecap manis
5 siungbamer
Cemplung :
2 sdmminyak
2 lembardaun jeruk
1 sdtketumbar
1 sdtkunyit bubuk
Seasoning :
1 sdmgula
1 sdtkaldu bubuk
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daging. Campur bumbu marinasi aduk2. Bamer iris2 campurkan
2

Taruh di wadah tertutul dan simpan dikulkas kurleb 3jam
3

Siapkan wajan yg sdh diberi minyak, masukkan daging yg sdh dimarinasi 3 jam, tambah daun jeruk ketumbar dan kunyit, sesekali beri air sedikit. Masak dg api kecil agar daging empuk dan matang
4

Beri seasoning dan icip2rasanya klo sdh pas bisa tunggu air menyusut dan daging matang