Lempah Kuning Ayam kampung Khas Bangka
Jadi resep ni terinspirasi dr yt seorang yt-er dari kecamatan tempatku bertugas. Cuma dia bikin versi tumis, yg aku langsung rebus aja biar sehat 🤣
Seperti biasa kalau resep masakan cukup tau bahannya apa aja masalah sedikit banyak ya kira-kira aj yaa. Resep dibawah ini juga perkiraan aja.
Lempah Kuning Ayam kampung Khas Bangka
Jadi resep ni terinspirasi dr yt seorang yt-er dari kecamatan tempatku bertugas. Cuma dia bikin versi tumis, yg aku langsung rebus aja biar sehat 🤣
Seperti biasa kalau resep masakan cukup tau bahannya apa aja masalah sedikit banyak ya kira-kira aj yaa. Resep dibawah ini juga perkiraan aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air di panci pertama utk merebus ayam (aku tambahin sereh dan salam pas perebusan)
- 2
Ulek bumbu halus kecuali asam Jawa, kemudian masukkan ke dalam panci yg telah diisi air. Rebus saat ayam sudah direbus kurleb sejam biar ga keras.
- 3
Keluarkan ayam dan rebus dipanci pertama sampai empuk. Tambahkan asam Jawa, gula dan penyedap sesuai selera. Kalau ada daun kedondong akan lebih mantap lagi ya gaess, yg aku sayangnya ga ada jd dak pakai karena cuaca tgh ujan jd apa adanya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar