Cumi goreng tepung

sisa cumi tinta hitam di masak goreng tepung krn req dari suami.. jd cumi seadanya ..
Cumi goreng tepung
sisa cumi tinta hitam di masak goreng tepung krn req dari suami.. jd cumi seadanya ..
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi yg sudah dibersihkan n di potong2 dgn bawang putih, garam, merica n sedikit ketumbar
- 2
Sambil menunggu cumi, buat adonan tepungnya
- 3
Campurkan tepung terigu dgn tepung tapioka, prbndingan 3:1 krn suami gk suka pkai tapioka bnyk2 hehe, tmbhkan garam n air campurkan
- 4
Siapkan tepung serba guna kering secukupnya (biar tmbh kres kres)
- 5
Balurkan cumi satu persatu ke tepung basah, lalu taruh ke tepung kering, kembali ke tepung basah
- 6
Goreng pada minyak panas, lanjutkan satu per satu agat tidak menempel. goreng sampai warna kekuningan. angkat agar tidak alot
- 7
Sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar