Bubur Ganepo/Bubur Singkong Khas Kalimantan
Bismillah ...
Sore-sore pengen makan bubur ganepo alias bubur singkong 🤤 berhubung masih ada singkong, gasken lah
Source @Lionie1305
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepBuburGanepo
#ResepSimple_Ismy
Bubur Ganepo/Bubur Singkong Khas Kalimantan
Bismillah ...
Sore-sore pengen makan bubur ganepo alias bubur singkong 🤤 berhubung masih ada singkong, gasken lah
Source @Lionie1305
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepBuburGanepo
#ResepSimple_Ismy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut singkong (aku mix parut kasar). Sisihkan.
- 2
Didihkan air, gula merah, garam dan daun pandan. Setelah itu saring, ambil daun pandan, lalu masak kembali.
- 3
Kemudian masukkan singkong parut, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai mengental dan adonan menjadi berat. Tetap masak di api kecil sampai bubur matang dan tanak. Setelah itu angkat.
- 4
Di panci lain, didihkan santan, air, daun pandan dan garam. Masak di api kecil sampai mendidih, kemudian angkat.
- 5
Penyajian :
Siapkan mangkuk. Taruh bubur singkong secukupnya dalam mangkuk. Siram dengan kuah santan.
Sajikan. Dinikmati saat hangat ataupun dingin sama enaknya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)