Misoa

Name: Misoa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tahu, haluskan; 50 gr mie bihun, rebus hingga matang, tiriskan; 2 buah wortel, parut kasar; 2 butir telur, kocok lepas; 1 tangkai bawang pre, potong melingkar; daun seladri, cincang; Bumbu yg dihaluskan:; 5 siung bawang putih; 1 1/2 sdt garam; 1/4 sdt mrica; 1/4 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt gula; 1 butir telur buat pencelup, kocok lepas

Lia Anggarawati @cook_7513211

Jember - Jawa Timur

Misoa

Lia Anggarawati @cook_7513211

Jember - Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grtahu, haluskan
50 grmie bihun, rebus hingga matang, tiriskan
2 buahwortel, parut kasar
2 butirtelur, kocok lepas
1 tangkaibawang pre, potong melingkar
daun seladri, cincang
Bumbu yg dihaluskan:
5 siungbawang putih
1 1/2 sdtgaram
1/4 sdtmrica
1/4 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtgula
1 butirtelur buat pencelup, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tahu, wortel, mie bihun.
2

Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, ke dalam kocokan telur, aduk hingga rata
3

Masukkan kocokan telur pada campuran tahu, aduk rata... Masukkan potongan daun bawang pre & daun seladri.. Aduk hingga rata, tes rasaa.
4

Panaskan kukusan.. Masukkan adonan tahu ke dalam cetakan yg sudah di oles minyak terlebih dahulu
5

Kukus adonan kurang lebih 10 menit,, Angkat, dinginkan
6

Adonan yg sudah dingin, masukkan ke dalam kocokan telur. Goreng hingga kuning kecoklatan.. Misoa siaap dihidangkan :)