Ζυμαρικά ολικής με ψητή φέτα και ντοματίνια

Name: Ζυμαρικά ολικής με ψητή φέτα και ντοματίνια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500-600 γρ. ντοματίνια; 500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας μας (εγώ έβαλα πένες ολικής); Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; 3-4 κ.σ ελαιόλαδο; 1 κ.σ ζάχαρη; 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες; 200 γρ. φέτα

Λεία Μπακαλάρου @cook_27915958

Ίσως το πιο γρήγορο, εύκολο και γευστικό φαγητό που έχω φτιάξει ποτέ!!

Δες περισσότερα

Ζυμαρικά ολικής με ψητή φέτα και ντοματίνια

Λεία Μπακαλάρου @cook_27915958

Ίσως το πιο γρήγορο, εύκολο και γευστικό φαγητό που έχω φτιάξει ποτέ!!

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

40-45 λεπτά

500-600 γρ.ντοματίνια
500 γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας μας (εγώ έβαλα πένες ολικής)
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
3-4 κ.σελαιόλαδο
1 κ.σζάχαρη
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
200 γρ.φέτα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40-45 λεπτά

1

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200°.
2

Σε ένα ταψί μακρόστενο ή πυρέξ βάζουμε τα ντοματίνια μας, το κρεμμύδι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι, τη ρίγανη και το ελαιόλαδο.
3

Ανακατεύουμε καλά, κάνουμε μια τρύπα στην μέση και βάζουμε την φέτα μας. Ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου.
4

Παράλληλα βράζουμε τα ζυμαρικά μας σύμφωνα με τις οδηγίες τους. Κρατάμε λίγο από το νερό τους όταν είναι έτοιμα σε περίπτωση που χρειαστούμε περισσότερη υγρασία. Προσθέτουμε από αυτό.
5

Μόλις είναι έτοιμα τα ντοματίνια με την φέτα τα βγάζουμε από το φούρνο και με ένα πιρούνι ή κάποιο άλλο σκεύος τα ανακατεύουμε να γίνει μία ομοιόμορφη σάλτσα.
6

Μόλις γίνουν και τα ζυμαρικά μας τα τοποθετούμε μέσα στη σάλτσα και ανακατεύουμε πολύ καλά να ομογενοποιηθούν.
7

Το φαΐ μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε