Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ati ayam dan ampela.
- 2
Rebus ati ayam, tambahkan daun salam(agar tidak terlalu amis). Rebus selama ±10 menit.
- 3
Angkat ati ayam dan potong-potong. Sisihkan.
- 4
Potong-potong bawang bombay, lalu tumis hingga harum.
- 5
Masukkan potongan ati dan ampela. Tambahkan sedikit air.
- 6
Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga air sedikit surut dan bawang bombay layu. Koreksi rasa.
- 7
Ati ayam bumbu kecap siap dihidangkan.
Cooksnap
Akun Cookpad saya ini niatnya saya jadikan media untuk menyimpan resep-resep masakan yang pernah coba saya masak. supaya ketika lupa dan ingin masak masakan yg sama, bisa tinggal buka akun Cookpad. syukur jika resep masakan yg saya simpan bisa menjadi inspirasi dan ide masak bagi teman-teman yang lain😊Happy cooking🥰
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23961601
Komentar