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モロヘイヤとオクラのひやむぎ
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モロヘイヤとオクラのひやむぎ-レシピのメイン写真

モロヘイヤとオクラのひやむぎ

自己満ごはん記録
自己満ごはん記録 @cook_108401502

しば漬けがアクセントになる我が家の夏の風物詩です。

このレシピの生い立ち
暑くて、麺ばかり食べていて、身体に気を遣い、モロヘイヤを使いました

しば漬けがアクセントになる我が家の夏の風物詩です。

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暑くて、麺ばかり食べていて、身体に気を遣い、モロヘイヤを使いました

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自己満ごはん記録 @cook_108401502

しば漬けがアクセントになる我が家の夏の風物詩です。

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暑くて、麺ばかり食べていて、身体に気を遣い、モロヘイヤを使いました

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暑くて、麺ばかり食べていて、身体に気を遣い、モロヘイヤを使いました

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材料

1人分
  • モロヘイヤ 50g
  • オクラ 40g
  • 麺 1玉
  • しば漬け 15g
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    材料を用意する
    ・モロヘイヤ　微塵切り
    ・茹でたオクラ　スライス
    ・しば漬け　微塵切り

  2. 2

    茹でた麺を、水で絞めてお皿に盛る

  3. 3

    モロヘイヤ、オクラを乗せる

  4. 4

    しば漬け、鰹節を散らす

  5. 5

    麺つゆをかけて完成

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自己満ごはん記録
自己満ごはん記録 @cook_108401502
2024/08/03 12:31に公開

このレシピのキーワード

オクラ しば漬け かつお節 めん モロヘイヤ

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