Simple Salad Kol dan Wortel
Assalamualaikum..
Sebenarnya ini resep salad hok*en dari yt willgoz..
Tapi, karena warna mayo nya beda, hahahaha.. jadi kita sebut aja ini simple salad..
Kenapa warna mayo nya bisa beda, karena beda merk saus yg dipake ya. Di resep nya cuma dicantumin merk mayo nya, untuk merk saos tomat dan sambel nya ini aku pake seadanya di rumah. Dan warna nya beda sama punya nya chef willgoz..
Tapi mayo nya rasanya enaaaaak, pedes ey soalnya aku pake extra pedas, hahaha..
Salad sayur nya, rasanya mirip mirip lah sama salad terkenal itu..
Oya, kol ku itu sebenarnya udah agak layu ya, tapi abis direndam air es jadi crunchy lagi. Ini enak banget pokonya. Asem, pedas, manis campur jadi satu. Xixixi.
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#Semangcook_SayurBuah
Simple Salad Kol dan Wortel
Assalamualaikum..
Sebenarnya ini resep salad hok*en dari yt willgoz..
Tapi, karena warna mayo nya beda, hahahaha.. jadi kita sebut aja ini simple salad..
Kenapa warna mayo nya bisa beda, karena beda merk saus yg dipake ya. Di resep nya cuma dicantumin merk mayo nya, untuk merk saos tomat dan sambel nya ini aku pake seadanya di rumah. Dan warna nya beda sama punya nya chef willgoz..
Tapi mayo nya rasanya enaaaaak, pedes ey soalnya aku pake extra pedas, hahaha..
Salad sayur nya, rasanya mirip mirip lah sama salad terkenal itu..
Oya, kol ku itu sebenarnya udah agak layu ya, tapi abis direndam air es jadi crunchy lagi. Ini enak banget pokonya. Asem, pedas, manis campur jadi satu. Xixixi.
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#Semangcook_SayurBuah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
○ kupas dan cuci bersih wortel dan kol.
○ iris tipis kol.
○ rendam kol di air dingin atau air yang diberi es batu.
- 2
○ iris wortel memanjang seperti korek api.
- 3
○ buat rendaman cuka dengan mencampur cuka, gula, dan garam, aduk.
○ tambahkan air, aduk rata.
○ masukkan irisan wortel. Kol nya juga bisa dimasukkan, tapi aku ikut resepnya chef willgoz aja, jadi yang direndam cuka cuma wortelnya.
- 4
Simpan kol dan wortel yang direndam air dan rendaman cuka ke dalam kulkas minimal 1 jam agar wortel bisa menyerap rasa air rendaman cukanya.
- 5
○ masukkan semua bahan mayo ke dalam 1 wadah.
○ aduk rata.
- 6
Campurkan wortel dan kol yang sudah direndam dan beri salad secukupnya. Bisa diaduk rata atau tanpa diaduk, simple salad siap disajikan.
Jangan lupa berdoa sebelum eksekusi dan makan ya. :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar