Молода картопля по-селянськи
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Духовку розігріти до 190 °С.
Картоплю помити та нарізати вздовж на 8-12-16 долей залежно від розміру.
Відварити картоплю 7 хвилин та відкинути на друшляк.
- 2
На чугунній сковороді (і ручка чугунна, бо її в подальшому відправлю в духовку) розтопити вершкове масло та додати оливкову олію, шавлію, розмарин, половинки зубчиків часнику. Перемішати. Додати картоплю та помішуючи смажити 1-2 хвилини.
- 3
Поставити у духовку і випікати до золотистої скоринки, періодично помішуючи (25-40 хвилин). В кінці приготування посолити.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/23970645
Коментарі