Nasi Ayam Hainan 🫰🏻🥰🤗
karna udah 2 tahun nggak pulang ke Indo… pdhl tiap pulang transit di Singapore & selalu mampir ke resto yg jual nasi ayam hainan. Demi mengobati kerinduaaaaan🫵🏻🥹 aku masak nasi ayam hainan dengan bahan seadanya di supermarket Türkiye hehe🫰🏻🤗
Jangan Lupa recook yaaaa mommies🤗😉🥰
Nasi Ayam Hainan 🫰🏻🥰🤗
karna udah 2 tahun nggak pulang ke Indo… pdhl tiap pulang transit di Singapore & selalu mampir ke resto yg jual nasi ayam hainan. Demi mengobati kerinduaaaaan🫵🏻🥹 aku masak nasi ayam hainan dengan bahan seadanya di supermarket Türkiye hehe🫰🏻🤗
Jangan Lupa recook yaaaa mommies🤗😉🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus paha ayam atas bawah hingga lunak
- 2
Masukkan bubuk jintan, bubuk jahe, dan lada dan bubuk ketumbar
- 3
Tumis bawang bombay sampai kecoklatan lalu masukkan tumisan ke dalam air rebusan ayam
- 4
Tunggu hingga ayam melunak dan koreksi rasa… masukkan 1/2 sendok teh garam dan 1/2 chicken bouignon
- 5
Untuk menanak nasi, masukkan 250ml kaldu cair dan air saat menanak nasi (bonus foto kaldu ayam cair)
- 6
Tumis bawang putih hingga kecoklatan dan campurkan ke dalam nasi yang sedang dimasak
- 7
Setelah nasi dan ayam sudah matang, tata nasi diatas piring… potong ayam yang sudah direbus setelah ditiriskan…
- 8
Untuk saus siram bawang putih, cincang 3 siung bawah putih kemudian tumis hingga sedikit kecoklatan… jangan sampai gosong karna nanti pahit😖
- 9
Tambahkan air ke dalam tumisan bawang putih… kemudian masukkan light soy sauce dan saus tiram
- 10
Jangan lupa masukkan lada kemudian masukkan larutan 1/2 sendok makan tapioka dengan air agar sedikit lebih mengental. Saus siram bawang pun siap
- 11
Tata nasi dan ayam yang sudah di potong…. Kemudian siram dengan saus bawang putih🤌🏻🤩🥳🥰 enaaaak bgt dijamin nambah!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar