Mpasi pepes tahu keteda

Name: Mpasi pepes tahu keteda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih; 1 buah kentang; 1 buah telor; 100 gram daging giling beku; 1 buah wortel; sedikit lada (no judge and bisa skip); sedikit gulgar (no judge and bisa skip); 1 buah bawang putih bawang merah; beberapa lembar daun pisang atau bisa dengan mangkok

Shela Anjar Rani @Shelaanjarrani

Bintaro

Mpasi pepes tahu keteda

Shela Anjar Rani @Shelaanjarrani

Bintaro

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu putih
1 buahkentang
1 buahtelor
100 gramdaging giling beku
1 buahwortel
sedikitlada (no judge and bisa skip)
sedikitgulgar (no judge and bisa skip)
1 buahbawang putih bawang merah
beberapa lembardaun pisang atau bisa dengan mangkok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu rebus hingga empuk,kupas wortel lalu diparut,daging giling parut,cincang bawang putih bawang merah
2

Campur semua bahan,tahu,telor,wortel,daging,kentang,bawang putih bawang merah,lada,gulgar aduk sampai semua tercampur rata.
3

Taro adonan di lembar daun pisang/mangkok
4

Siapkan dandang berisi lalu masukkan cetakan adonan kukus kurang lebih 30 menit atau dikira2 saja. Setelah matang angkat dan dinginkan lalu sajikan