Martabak ayam

Name: Martabak ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pcs Martabak kulit; 200 gr Ayam dada giling; 3 potong Tahu; 1 butir Telur; secukupnya Kaldu bubuk, kari bubuk, lada bubuk; secukupnya Gula, garam; 4 batang Daun bawang, iris; Dihaluskan : bawang putih 3, bawang merah 4, cabe rawit sesuai selera

Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening @cook_5510326

Surabaya Jatim, Pamulang Tangsel

Martabak ayam

Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening @cook_5510326

Surabaya Jatim, Pamulang Tangsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcsMartabak kulit
200 grAyam dada giling
3 potongTahu
1 butirTelur
secukupnyaKaldu bubuk, kari bubuk, lada bubuk
secukupnyaGula, garam
4 batangDaun bawang, iris
Dihaluskan : bawang putih 3, bawang merah 4, cabe rawit sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam, telur tahu di dalam mangkok
2

Tambahkan bumbu halus, kaldu bubuk, kari bubuk lada bubuk, gula, garam secukupnya.
3

Masukkan irisan daun bawang
4

Campurkan semua bahan hingga merata
5

Ambil 1 sendok bahan lalu masukkan ke dalam kulit martabak. Lipat kulit martabak
6

Panaskan minyak, masukkan martabak satu persatu. Angkat dan tiriskan. Bisa dinikmati dengan cabe rawit ijo atau saus sambal