Pisang Goreng Madu Wijen [gluten free, vegan]

Name: Pisang Goreng Madu Wijen [gluten free, vegan]
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 buah pisang ambon [raja/kepok/tanduk]; 1 sdm tepung mocaf; 1 sdm tepung ketan; 1 sdm madu; 1/4 sdt gula palm; 1 sdm wijen putih & hitam [saya cuma pake wijen putih di rumah]; 4 sdm Air putih; Sejumput garam; Minyak untuk menggoreng

elisabeth lely @elisabethlely

jawa tengah, semarang

Pisang tinggal 1, tapi ga pada makan. Yaudah di olah aja yah. Biar cemilan anak balik sekolah ganti.

Lebih banyak

Pisang Goreng Madu Wijen [gluten free, vegan]

elisabeth lely @elisabethlely

jawa tengah, semarang

Pisang tinggal 1, tapi ga pada makan. Yaudah di olah aja yah. Biar cemilan anak balik sekolah ganti.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1-2 buahpisang ambon [raja/kepok/tanduk]
1 sdmtepung mocaf
1 sdm tepung sorghum
1 sdmtepung ketan
1 sdmmadu
1/4 sdtgula palm
1 sdmwijen putih & hitam [saya cuma pake wijen putih di rumah]
4 sdmAir putih
Sejumputgaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Masukkan bahan kering/tepung2an. Lalu tambah kan madu dan gula. Aduk rata, asal nyampur dulu.
2

Setelah nyampur. Tambahin air perlahan. Udah agak kental dikit kasi wijennya, lalu pisang di iris bebas mau panjang, bulad. Lalu panaskan minyak..goreng satu persatu.
3

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan. Kalo mau kriuk bisa kasi tepung beras/maizena.
Selamat mencoba