Ayam Krispi Kritiing (AK2) 😍
Bikinin kudapan malam buat suami pulang kerja, awalnya gak mau makan nasinya ehhh lakok piring e bersih
hihihiii, enak ya sayang atau emang lg kelaperan 😄😄😄
inii kuncinya di baking soda ya, harus pake kalo mau sperti foto..!1
Ayam Krispi Kritiing (AK2) 😍
Bikinin kudapan malam buat suami pulang kerja, awalnya gak mau makan nasinya ehhh lakok piring e bersih
hihihiii, enak ya sayang atau emang lg kelaperan 😄😄😄
inii kuncinya di baking soda ya, harus pake kalo mau sperti foto..!1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, cabut jika ada bulu yg masih nempel
- 2
Fillet ayam, jadiin tipis2 ya biar gk lama gorengnya (punyaku jadi 8 potong)
- 3
Ulek bumbu halus, tuang di ayam beri air matang secukupnya sampai ayam terkena semua (kacup)
- 4
Tusuk2 pakai garpu biar mresap
- 5
Taruh di kulkas 30 menit cukup (aku bikin pagi malemnya baru goreng)
- 6
Siapkan wadah, tuang tepung terigu, saj*ku, kaldu bubuk, baking soda, baking powder aduk rata, cicipi jika kurang asin/gurih bisa ditambah sesuai bahan
- 7
Siapkan wadah, tuang air rendaman ayam td lalu tambahkan air es secukupnya & tambahkan 4 sdm campuran tepung
- 8
Ambil ayam, balurkan ke tepung dibolak balik aja lalu celupkan ke air es, balurkan ke tepung lagi sambil diremas2 manjaaah (kalem aja ya ngeremasnya, pokonya sampai keliatan kritingnya) boleh diulangi lagi kalo mau lebih tebel tepungnya
- 9
Goreng di minyak banyak yg panas dengan api kecil
- 10
Baliknya 1 kali aja yaaa, biar tepungnya ndak rontok
- 11
Pake nasi anget memang enak
- 12
Tapi syg stok sausnya lagi abiss, tp no problemo, gini aja endeees kok
- 13
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar