Μοσχαρίσιες μπριζόλες με ακτινίδια!

Name: Μοσχαρίσιες μπριζόλες με ακτινίδια!
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες; 2 ακτινίδια; Σόγια σως; Ελαιόλαδο; Λαδόκολλα

Maria Plagou @cook_21176647

Όταν θέλεις μια ζουμερή και νόστιμη μπριζόλα...

Δες περισσότερα

Μοσχαρίσιες μπριζόλες με ακτινίδια!

Maria Plagou @cook_21176647

Όταν θέλεις μια ζουμερή και νόστιμη μπριζόλα...

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 μέρα και 1 ώρα

2 μερίδες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 μέρα και 1 ώρα

1

Καθαρίζουμε τα ακτινίδια και τα τρίβουμε στο μπλέντερ. Στρώνουμε σ' ένα πυρέξ τις μπριζόλες και τις αλείφουμε με το μείγμα από τα ακτινίδια. Έπειτα το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και το αφήνουμε όλο το βράδυ στο ψυγείο να μαριναριστεί.
2

Την επόμενη μέρα το βγάζουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, βάζουμε τη σόγια σως και το ελαιόλαδο.Αφού έχουμε προθερμάνει το φούρνο ψήνουμε στους 180 βαθμούς πάνω κάτω αέρα αφού το έχουμε σκεπάσει με μια λαδόκολλα. Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα (ανάλογα το φούρνο).