Donat Singkong
Masih ada stok singkong nih...bikin apalagi ya...ternyata kok pinginnya bikin donat ya.. Cari resep donat singkong donk di Cookpad...wah ternyata apa yg kumau di Cookpad pasti ada lho... Yang ku CS resepnya Mbak Fitri Sasmaya, alhamdulillah menul, endulita...walaupun no mixer. Tapi ga secantik donat nya mbak Fitri hehe...🤭🤭
Source: @fitrisasmaya
#UmbiTinggiGizi
#Semangcook_Umbi2an
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Donat Singkong
Masih ada stok singkong nih...bikin apalagi ya...ternyata kok pinginnya bikin donat ya.. Cari resep donat singkong donk di Cookpad...wah ternyata apa yg kumau di Cookpad pasti ada lho... Yang ku CS resepnya Mbak Fitri Sasmaya, alhamdulillah menul, endulita...walaupun no mixer. Tapi ga secantik donat nya mbak Fitri hehe...🤭🤭
Source: @fitrisasmaya
#UmbiTinggiGizi
#Semangcook_Umbi2an
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus singkong, haluskan. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok besar kecuali susu cair, margarin, garam.
- 2
Aduk semua bahan tadi, tuangi susu cair sedikit demi sedikit (boleh ditambah atau dikurangi ya, karena beda tekstur singkong yang dipakai beda juga pemakaian susu cairnya). Uleni sampai kalis. (saya pakai tangan)
- 3
Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis (resep asli tahap ini pakai mikser, kalau saya ulen pakai tangan).
- 4
Adonan kalis elastis, bulatkan, tutup dengan serbet bersih/plastik wrap, biarkan mengembang 2x lipat.
- 5
Bagi menjadi 10 buah @ 50 gram, sisa 1 seberat 45gram.
- 6
Lalu lubangi tengahnya dan siap digoreng. Dengan api sedang cenderung kecil dengan tehnik sekali balik saja, supaya tidak menyerap banyak minyak.
- 7
Setelah matang kecoklatan, angkat, tiriskan, siap disajikan, dengan topping suka2 ya..wow..empuk banget.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar