Nasi bakar teri

Name: Nasi bakar teri
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring nasi; 3 buah jamur tiram (sewir sewir); 1 bungkus ikan teri nasi (secukupnya aja); 1 tangkai daun bawang; bumbu tumis :; 3 siung bawang merah (cincang halus); 1 siung bawang putih (cincang halus); 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera); 2 lembar daun salam; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; secukupnya penyedap rasa; 6 lembar daun pisang uk piring

Setiya Ida @cook_5098140

Karawang, Indonesia

Semalem dikasih nasi bakar sama bude yuli tetangga rumah, nasi bakar isi jamur tiram sama ikan tongkol, alhasil ketagihan haha
Minta resepnya dan hari ini eksekusi cuma aku ganti isinya karena si bayi dlm perut penginnya teri 😁😁

Lebih banyak

Nasi bakar teri

Setiya Ida @cook_5098140

Karawang, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 piringnasi
3 buahjamur tiram (sewir sewir)
1 bungkusikan teri nasi (secukupnya aja)
1 tangkaidaun bawang
bumbu tumis :
3 siungbawang merah (cincang halus)
1 siungbawang putih (cincang halus)
2 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
2 lembardaun salam
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
secukupnyapenyedap rasa
6 lembardaun pisang uk piring

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu. Masukan teri. Masak hingga teri matang. Lalu basukan jamur dan daun bawang. Masak sampai matang, tes rasa.
2

Masukan nasi. Aduk rata. Masak sebentar hingga merata saja. Angkat.
3

Ambil 2 lembar daun pisang, isi dengan nasi yg sudah dibumbui. Bungkus kancing dengan lidi. Bungkus nasi sampai habis aku jadi 3 bungkus.
4

Siapkan alat bakarnya bisa dengan teflon. Tata bungkusan nasi. Bakar dengan api kecil. Setelah matang angkat. Makan selagi hangat dengan sambel trasi, lalapan, dan tempe goreng. Selamat mencobaaaa 😊