Bolu Coklat Jadul
Ceritanya beli baking pan. Mau langsung dicoba buat bikin bolu yang sederhana-sederhana aja dengan resep simpel dan tentunya enak..
Intiplah resep dari @ihdanas bolu coklatnya.. dan ternyata enak banget.
Ini aku modifikasi dengan bahan seadanya dirumah. Tanpa SP, tanpa fiber creme dan hanya sedikit sekali baking soda. Tapi ga mengurangi hasil kualitas kue dan rasanya.
Bismillah..
Bolu Coklat Jadul
Ceritanya beli baking pan. Mau langsung dicoba buat bikin bolu yang sederhana-sederhana aja dengan resep simpel dan tentunya enak..
Intiplah resep dari @ihdanas bolu coklatnya.. dan ternyata enak banget.
Ini aku modifikasi dengan bahan seadanya dirumah. Tanpa SP, tanpa fiber creme dan hanya sedikit sekali baking soda. Tapi ga mengurangi hasil kualitas kue dan rasanya.
Bismillah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles Baking Pan dengan margarin dan taburan tepung tipis. Sisihkan.
Campur tepung terigu dan coklat bubuk, tambahkan sedikit Baking Powder (baking powder bisa diskip).
- 2
Lelehkan margarine dan dinginkan.
- 3
Mixer gula dan Telur sampai kental dan berjejak. Kecilkan mixer di speed terendah. Masukkan campuran tepung dalam 3 tahap. Mixer rata.
Panaskan oven di suhu 180.
Kalau pakai Baking Pan, panaskan alas bakingnya dengan api kecil. - 4
Masukan margarine cair sedikit demi sedikit. Aduk balik dengan spatula sampai semua tercampur rata. Pastikan tidak ada cairan yang mengendap.
- 5
Tuang dalam Baking Pan/loyang, hentakkan beberapa kali. Panggang selama 30-40 menit atau sampai matang. (Aku menggunakan baking pan hanya 30 menit dengan api kecil)
- 6
Setelah matang, buka tutup baking pan untuk mendinginkan.
Bisa disajikan selagi hangat dengan langsung dipotong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar