Salad Ayam Panggang Segar

Ceritanya By lagi diet, jadi sekarang malem skip nasi²an. So, menu kali ini salad ayam aja ya! 🥰
Se-simple mungkin. Bahannya kali ini agak kurang lengkap krn ga sempat beli kol ungu dan ada beberapa bahan yg lagi keabisan. Tapi tak apa, seadanya dulu, tetep enduls 😁 Yuk, cekidot! 😘
Salad Ayam Panggang Segar
Ceritanya By lagi diet, jadi sekarang malem skip nasi²an. So, menu kali ini salad ayam aja ya! 🥰
Se-simple mungkin. Bahannya kali ini agak kurang lengkap krn ga sempat beli kol ungu dan ada beberapa bahan yg lagi keabisan. Tapi tak apa, seadanya dulu, tetep enduls 😁 Yuk, cekidot! 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan². Cuci bersih sayur²an. Jagung manis aku pake yg udah dipipil. Cuci dan bersihkan selada, potong rapi. Kupas wortel potong korek, rebus sebentar. Cuci jagung manis dan masukkan ke dalam air rebusan wortel biar agak mengembang. Sayur yg lain fresh aja, ga usah di rebus. Kol ungu dan tomat diiris² sesuai selera.
- 2
Rebus telor ayam hingga matang. Kupas, potong 4. sisihkan.
- 3
Fillet tipis dada ayam. Siapkan teplon anti lengket, panaskan. Oleskan sedikit margarin. Grill fillet ayam. Beri sedikit garam/kaldu jamur dan lada. Balik² hingga matang dan juicy. Jangan terlalu kering. Angkat. Taburi sedikit oregano.
- 4
Tata selada dan semua sayur²an dalam mangkok. Topping dengan ayam fillet panggang dan telur rebus. Siram salad dressing secukupnya. Aku pake kewpie wijen sangrai salad dressing. Taburi sedikit chia seeds jika suka. Tambahkan sedikit saus sambal jika ingin ada pedes²nya. Sesuai selera aja.
- 5
Salad ayam panggang segar siap dinikmati! 🥰 Healthy Foody, Happy Tummy! 🤗 - Unda Qy 🌻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar