15. Bumbu Olesan bakar untuk (ikan/ayam/bakso)

Name: 15. Bumbu Olesan bakar untuk (ikan/ayam/bakso)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bawang putih; 7 bawang merah; 3 cabai rawit merah (sesuaikan selera); 5 buah cabai keriting merah; 4 buah kemiri; 1 sdm ketumbar; secukupnya minyak; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya air asam jawa; secukupnya penyedap rasa; secukupnya kecap; secukupnya air

Diah @Diahp_

Jogjakarta

15. Bumbu Olesan bakar untuk (ikan/ayam/bakso)

Diah @Diahp_

Jogjakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3bawang putih
7bawang merah
3cabai rawit merah (sesuaikan selera)
5 buahcabai keriting merah
4 buahkemiri
1 sdmketumbar
secukupnyaminyak
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaair asam jawa
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyakecap
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Blender/ haluskan baput, bamer, cabai rawit, cabai keriting, ketumbar, kemiri, tambahkan sedikit air agar mudah menghaluskan
2

Tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga matang, masukkan air asam jawa, bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa,dan kecap,
3

Koreksi rasa dan tiriskan, bumbu oles siap untuk digunakan 😁