Chicken Teriyaki ala Hokben Ayam Teriyaki

Name: Chicken Teriyaki ala Hokben Ayam Teriyaki
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Paha Fillet di potong dadu; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica; 1 sdt Maizenaku; 150 ml Air Matang; 1 sdm Kecap Asin; 3 sdm Kecap Manis; 1 sdm Saos Tiram; 1 sdt Maizenaku; 3 siung Bawang Putih dicincang; 1 buah Bawang Bombay; 1 sdm Margarin untuk menumis

Daisy Putriana Santoso @daisyputriana

Klaten

Simpel karena anak suka menu2 nya hokben, tapi dengan harga segitu porsi yg didapet jg dikit.. mending bikin sendiri, bahan murah2 n gampang dicari

Lebih banyak

Chicken Teriyaki ala Hokben Ayam Teriyaki

Daisy Putriana Santoso @daisyputriana

Klaten

Simpel karena anak suka menu2 nya hokben, tapi dengan harga segitu porsi yg didapet jg dikit.. mending bikin sendiri, bahan murah2 n gampang dicari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

400 grPaha Fillet di potong dadu
1/2 sdtGaram
1/4 sdtMerica
1 sdtMaizenaku
150 mlAir Matang
1 sdmKecap Asin
3 sdmKecap Manis
1 sdmSaos Tiram
1 sdtMaizenaku
3 siungBawang Putih dicincang
1 buahBawang Bombay
1 sdmMargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, potong ayam sesuai selera. Saya potong agak kecil supaya ayamnya gampang matang dan anak saya gampang makannya. Ayam yg sdh dipotong dimarinasi dengan garam, merica dan maizena selama 15 menit
2

Panaskan wajan, masukkan margarin lalu tumis bawang putih hingga wangi dan berubah warna lalu masukkan ayam. Selagi menunggu ayam matang, buat saos teriyakinya. Campur air, kecap asin, kecap manis, saos tiram dan maizenaku dan aduk hingga rata tidak ada gumpalan
3

Setelah ayam berubah warna dan mulai matang masukkan saos teriyaki dan potongan bawang bombay. Masak hingga ayam benar-benar matang dan bombay layu. Test rasa. Siap disajikan. Enjoy 😊