Chiken katsu mudah dan enak

Name: Chiken katsu mudah dan enak
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam fillet (tanpa tulang); 1 buah jeruk nipis; 3 siung bawang putih, iris dadu-dau kecil; 2 sachet kecil tepung serba guna (saya pake serba guna abc); 2 butir telor ayam; secukupnya tepung panir/tepung roti; secukupnya minyak wijen; secukupnya lada; secukupnya tole-tole; secukupnya garam

risaniken @risaniken082

Biasa nyetok buat bekal bocil dan paksu❤️❤️❤️

Lebih banyak

Chiken katsu mudah dan enak

risaniken @risaniken082

Biasa nyetok buat bekal bocil dan paksu❤️❤️❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

20 potong

1/2 kgdada ayam fillet (tanpa tulang)
1 buahjeruk nipis
3 siungbawang putih, iris dadu-dau kecil
2 sachet keciltepung serba guna (saya pake serba guna abc)
2 butirtelor ayam
secukupnyatepung panir/tepung roti
secukupnyaminyak wijen
secukupnyalada
secukupnyatole-tole
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong tipis dada ayam, jangan terlalu tebal
2

Cuci bersih potongan dada ayam, beri perasan jeruk nipis agar tidak amis
3

Marinasi dada ayam dengan bawang putih,minyak wijen, lada, garam dan tole-tole selama 30 menit
4

Kocok lepas telor (1 dulu)
5

Ambil dada ayam yang sudah d marinasi,masukkan ke dalam tepung serba guna, baluri sempurna
6

Kemudian masukkan ke dalam telor sampai terbalur sempurna
7

Masukkan ke dalam tepur panir, ulangi langkah tersebut sampai dada ayam habis
8

Setelah selesai, masukan kedalam freezer selama 30 menit agar tepung panir menempel sempurna
9

Jika ingin di makan bisa lanjut digoreng, jika ingin dsimpan masukkan kembali kedalam freezer