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ごはん・お粥(パッククッキング)
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ごはん・お粥(パッククッキング)-レシピのメイン写真

ごはん・お粥(パッククッキング)

たつの市(兵庫県)
たつの市(兵庫県) @kenko_tatsuno

【ごはん】エネルギー215kcal 調理時間3分(湯煎時間は除く)
【お粥】エネルギー107kcal 調理時間3分(湯煎時間は除く)

【ごはん】エネルギー215kcal 調理時間3分(湯煎時間は除く)
【お粥】エネルギー107kcal 調理時間3分(湯煎時間は除く)

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たつの市(兵庫県)
たつの市(兵庫県) @kenko_tatsuno

【ごはん】エネルギー215kcal 調理時間3分(湯煎時間は除く)
【お粥】エネルギー107kcal 調理時間3分(湯煎時間は除く)

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【お粥】エネルギー107kcal 調理時間3分(湯煎時間は除く)

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材料

1人分
  • ごはん
  • 米 60g
  • 水 72ml
  • お粥(全粥)
  • 米 30g
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に米と水を入れ空気をしっかり抜いて上までねじり上げ、袋の上の方で口をしばる。20分~1時間ほど吸水させる。

  2. 2

    沸騰している湯の中に①を入れ、ごはんは20分~30分、お粥は60分ほど加熱する。

  3. 3

    (お湯がグツグツしないポコポコするくらいを維持する)

  4. 4

    加熱後、10分ほどそのまま放置し、蒸らす。

    • ごはん・お粥(パッククッキング)作り方4写真

コツ・ポイント

★ポリ袋は高密度ポリエチレンの表示があるもの、もしくは湯煎用のものを使用しましょう。
★水に余裕がある場合は、袋の中で洗米し水を捨ててください。
★鍋底に耐熱皿を敷くとポリ袋が破れにくいです。

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たつの市(兵庫県)
たつの市(兵庫県) @kenko_tatsuno
2024/09/30 11:32に公開
たつの市では「おいしい・元気・たつの」をスローガンに、食に関わる関係機関及び団体が一体となって、食育を推進しています。・おいしい:食育の推進と連携の取組・元気:健康寿命の延伸につながる食習慣の取組・たつの:持続可能な食の実現への取組たつの市ホームページ:https://www.city.tatsuno.lg.jp/iryo-kenko-fukushi/iryo-kenko/3/7493.html
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このレシピのキーワード

おかゆ ご飯 米

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