Bakso ikan eggless flourless tanpa telur tanpa tepung
nahd @nah_diah
di resep ini saya menggunakan ikan ekor kuning krn kehabisan tengiri di pasar. stok bakso buat anak. recook resep dari Tiktok ajun chin saya modif dikit
Bakso ikan eggless flourless tanpa telur tanpa tepung
di resep ini saya menggunakan ikan ekor kuning krn kehabisan tengiri di pasar. stok bakso buat anak. recook resep dari Tiktok ajun chin saya modif dikit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ikan yg sudah dikerok dgn bawang putih bersama es batu dgn chopper
- 2
Susulkan garam dan lada dihaluskan dgn chopper.
- 3
Cetak bakso dgn tangan seperti bikin bakso seperti biasa. kalau sudah tercetak, masukkan ke air es. cetak bakso sampai adonan habis.
- 4
Rebus bakso hingga mengapung dan mendidih.
- 5
Bisa jg distok frozen, tunggu suhu ruang dulu bisa disimpan di freezer. tinggal dicampur sayur, bawang2an.
Cooksnap
Suka masak karena home cooked food is everything. Otodidak. Hobi ngerecook. Foto resep seadanya, yang penting rasanya, bung!Sedang belajar masakan dan baking gluten free, dairy free, eggless."Cooking with love, baking with heart" - unknown
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24132495
Komentar