Ayam tepung / KFC
Assalamu'alaikum
Mama Ichiro recook lagi ni, sesuai request anak D rumah yg hobi banget makan ayam
Tp mau nya paha dan sayap aja..
Siapa ni yg bocil D rumah begini juga.. 😅
Ayam tepung / KFC
Assalamu'alaikum
Mama Ichiro recook lagi ni, sesuai request anak D rumah yg hobi banget makan ayam
Tp mau nya paha dan sayap aja..
Siapa ni yg bocil D rumah begini juga.. 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, iris iris tipis agar bumbu menyerap
- 2
Tuangkan Bawang putih,1/2 sdt garam 3sdm bumbu nasi goreng ke dalam ayam, 1sdt penyedap
Remas remas agar menyerap - 3
Diamkan 15-20 menit D dalam kulkas
- 4
Kemudian siap kan tepung terigu
Masukan 1 sdm baput bubuk, 2sdt penyedap, 3 sdm bumbu nasi goreng, 1/2sdt garam, 1/2 sdt soda powder
Aduk rata - 5
Siap juga D wadah terpisah air es untuk merendam masukan 2sdt soda powder
Aduk rata - 6
Usahakan tangan tetap kering
Masukan ayam ke tepung, aduk remas hingga rata - 7
Masukan k dalam air es
Rendam 1-2 menit - 8
Angkat dan tiriskan air
Lalu masukan ulang k dalam tepung - 9
Ulang hingga 2-3 kali
- 10
Panaskan minyak
Minyak harus panas dan banyak
Agar ayam terendam seluruh nya - 11
Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
Ayam siap D sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama ichiro bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar