Ayam Panggang Oven

Pertama kalinya bikin ayam panggang (bakar). Belajar hidup sehat, seminim mungkin menggunakan minyak dan gula. Sayurnya yang simple aja, urap-urap 😊 Dapat kiriman dari orang tua bumbu urap-urap sudah matang, saya simpan di freezer. Kalau mau pakai tinggal dicairkan sebentar, kukus lagi secukupnya dan siap ditaburkan di sayuran rebus.
Ayam Panggang Oven
Pertama kalinya bikin ayam panggang (bakar). Belajar hidup sehat, seminim mungkin menggunakan minyak dan gula. Sayurnya yang simple aja, urap-urap 😊 Dapat kiriman dari orang tua bumbu urap-urap sudah matang, saya simpan di freezer. Kalau mau pakai tinggal dicairkan sebentar, kukus lagi secukupnya dan siap ditaburkan di sayuran rebus.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan bawang putih, ketumbar, garam, gula dan cabe. Lumurkan ke potongan ayam. Rendam ayam dengan bumbu selama 30-60 menit. Kemarin saya biarkan semalaman di kulkas.
- 2
Siapkan oven, olesi ayam dengan kecap manis. Tata diatas panggangan. Sebagai teman lauk, bisa tambahkan tempe/ tahu. Rendam dengan bumbu bekas ayam dan olesi dgn kecap. Panggang bersama dengan ayam.
- 3
Panggang dengan suhu 200°C sekitar 45 menit. Selama memanggang, olesi dengan kecap manis setiap 10 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)