Patatas bravas con mayo kimchi y wakame

Name: Patatas bravas con mayo kimchi y wakame
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Patatas bravas congeladas de bolsa; Mayonesa kewpie; Salsa kimchi; Especias togarashi; Algas wakame; Sal

Elisabet López hueso @elisabet_lopez

málaga

Patatas bravas con mayo kimchi y wakame

Elisabet López hueso @elisabet_lopez

Guardada

Ingredientes

2 raciones

200 gPatatas bravas congeladas de bolsa
Mayonesa kewpie
Salsa kimchi
Especias togarashi
Algas wakame
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer las patatas bravas en la freidora de aire 15 min a 200 grados.
O si prefieres freírlas en la sartén.
2

En un bol mezclar mayonesa kewpie con salsa kimchi al gusto ya que la kimchi es un poco picante. Debe quedar rosita y homogénea.
3

Sacar las patatas en un plato hondo, sazonar con sal, verter la salsa mayo-kimchi, un poco de especias togarashi (al gusto ya que es picante) y decorar con algas wakame.