Bakwan sayur

Name: Bakwan sayur
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gr wortel; 200 gr kol; 5 batang daun bawang; 5 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 200 gr tepung terigu; 25 gr tepung beras; 1 sdt baking powder; 360 ml air dingin; 2 sdt garam; 1/4 sdm gula pasir; 1/4 sdt merica

Fanie Mustofa @fanie_mustofa

Biasanya masak bakwan asal aja dengan tepung bakwan siap pakai, sekali ini mencoba resep yang agak serius, dari akun IG @devinahermawan, dan ternyata enak.

Lebih banyak

Bakwan sayur

Fanie Mustofa @fanie_mustofa

Biasanya masak bakwan asal aja dengan tepung bakwan siap pakai, sekali ini mencoba resep yang agak serius, dari akun IG @devinahermawan, dan ternyata enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

140 grwortel
200 grkol
5 batangdaun bawang
5 siungbawang putih
1 sdmketumbar
200 grtepung terigu
25 grtepung beras
1 sdtbaking powder
360 mlair dingin
2 sdtgaram
1/4 sdmgula pasir
1/4 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kol, wortel dan daun bawang
2

Campurkan semua bahan adonan dan bumbu2, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil
3

Tuang ke dalam campuran sayur yang telah dirajang
4

Goreng dalam minyak banyak dan panas