Bolu Tape Singkong

Name: Bolu Tape Singkong
Yield: 10-15 Potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Butir Telur; 100 gram Gula Pasir; 200 gram Tape Singkong; 140 gram Tepung Terigu; 1 sdm Susu Bubuk; 1/2 sdt Baking Soda; 150 gram Margarin Cair; 1/2 sdt SP; 50 gram Keju Parut untuk taburan; 2 tetes pewarna makanan kuning (bisa di skip)

Intan Puspita Sari @madame_nadine

Emang suka banget sama yang namanya bolu tape singkong.
Udah beberapa kali bikin. Tapi lupa resepnya pake yang mana.
Nyonteklah dari cookpad dan ketemu resepnya @dwimuslimah4
Alhamdulillah ada bahan2 dirumah, langsung cuss eksekusi

Lebih banyak

Bolu Tape Singkong

Intan Puspita Sari @madame_nadine

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60-90 menit

10-15 Potong

4 ButirTelur
100 gramGula Pasir
200 gramTape Singkong
140 gramTepung Terigu
1 sdmSusu Bubuk
1/2 sdtBaking Soda
150 gramMargarin Cair
1/2 sdtSP
50 gramKeju Parut untuk taburan
2 tetespewarna makanan kuning (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

60-90 menit

1

Haluskan Tape Singkong menggunakan garpu, dan buang sumbunya
2

Lelehkan Margarin, panaskan oven dengan suhu 150⁰C
3

Olesi Loyang dengan margarin, dan taburkan sedikit Tepung terigu
4

Kocok Telur, Gula, SP dan Baking Soda sampai kental berjejak
5

Masukkan Tape singkong yang telah dihaluskan. Mixer dengan kecepatan paling rendah sampai tercampur.
6

Masukkan Tepung Terigu dan Susu Bubuk (dibagi 3 kali tuang), kocok dengan mixer kecepatan paling rendah hanya sampai tercampur.
7

Masukkan margarin yang telah dilelehkan, tambahkan pewarna kuning 2 tetes, aduk kembali dengan mixer kecepatan rendah ataupun spatula.
8

Tuang adonan ke loyang yang telah disiapkan, taburkan keju parut diatasnya
9

Panggang selama 30-45 menit dengan api kecil (suhu ± 150⁰C)
10

Hidangkan selagi hangat lebih makin Nikmat