Kupas kentang, potong dan rebus sampai empuk. Lalu haluskan kentang tersebut

Panaskan margarin, masukkan kentang yang sudah di haluskan. Tambahkan susu bubuk, air, telur, keju, garam dan penyedap.
Aduk hingga tercampur. Icipi rasa. Jika sudah tercampur dan tidak ada air bisa di matikan api nya.

Mashed potato siap dihidangkan dengan taburan keju parut.

Note ; susu bubuk bisa di ganti dengan susu uht ya. Kalau pakai susu uht tidak perlu tambah air lagi.