Mpek mpek keriting
Source @adelia_260486
Kali ini bikin mpempek dari ikan Parang , harga lebih terjangkau . Karena kalau ikan tenggiri memang lumayan harganya . Tapi untuk rasa enak loh ,
Dan mpek mpek keriting ini ternyata membuatnya gak terlalu ribet yah , cuma untuk cetak keritingnya belum sempurna . Dan juga aku tim di goreng ,, karena kurang suka kalau tidak digoreng .
#CookpadCommunity_Bogor
Mpek mpek keriting
Source @adelia_260486
Kali ini bikin mpempek dari ikan Parang , harga lebih terjangkau . Karena kalau ikan tenggiri memang lumayan harganya . Tapi untuk rasa enak loh ,
Dan mpek mpek keriting ini ternyata membuatnya gak terlalu ribet yah , cuma untuk cetak keritingnya belum sempurna . Dan juga aku tim di goreng ,, karena kurang suka kalau tidak digoreng .
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan ikan giling,garam dan penyedap, tambahkan air es, aduk aduk hingga berbaur. Masukkan bawang putih dihaluskan. Masukkan tepung sagu
- 2
Aduk aduk semua bahan, masukkan dalam wadah cetakan mie. Siapkan minyak sedikit dipiring
- 3
Cetak mpek mpek diatas piring yang ditaruh minyak agar tidak lengket, bentuk rapi. Didihkan air hingga mendidih, masukkan mpek mpek yang sudah dibentuk, rebus hingga mengapung, angkat lalu tiriskan
- 4
Mpek mpek keriting bisa langsung disantap bersama cuko. Atau bisa juga digoreng dulu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek mpek Mpek mpek
Mpek mpek merupakan salah satu cara yg saya buat agar anak anak mau memakan ikan. Biasanya anak anak tdk suka kalau dibuatkan sambal ikan. Tapi kalau dibuat mpek mpek langsung ludes. Biasana sy jarang membuat cuko karena anak anak memakan mpek mpek seperti memakan gorengan biasa.
-
Mpek mpek Mpek mpek
hallo Assalamualaikum wr.wb last post cemilan kemarin tp emang sangaja bikin stok biar tinggal goreng saja klu lagi pengen, ini kali ke dua aku bikin #mpekmpek pake ikan tenggiri cuma bedanya ada tambahan udang sdkit saya tulis ulang resepnya saja biar klu bikin lagi tinggal buka saja soalnya klu ga di save biasa suka lupa maklum faktor U 😀😀😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar