Keto Pandan Cheesecake Muffins

Name: Keto Pandan Cheesecake Muffins
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Crust 🍮; 50 gram butter, lelehkan; 70 gram almond meal; Filling 🍮; 325 gram cream cheese; 1 telur; 3 gram stevia bubuk + 1,5 ml sucralose cair / sesuai selera; Beberapa tetes pandan ekstrak; 5 gram tepung kelapa

Indirouche @cook_2009413

France

Ini bukan srikaya lhooo, bener ! Ini adlh perpaduan American Classic Cheesecake dan aroma pandan khas Indonesia 🇮🇩. Hasilnya ? Rasa cheesy pandannya lumer di mulut...

Lebih banyak

Keto Pandan Cheesecake Muffins

Indirouche @cook_2009413

France

Ini bukan srikaya lhooo, bener ! Ini adlh perpaduan American Classic Cheesecake dan aroma pandan khas Indonesia 🇮🇩. Hasilnya ? Rasa cheesy pandannya lumer di mulut...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

12 porsi

Crust 🍮
50 grambutter, lelehkan
70 gramalmond meal
Filling 🍮
325 gramcream cheese
1telur
3 gramstevia bubuk + 1,5 ml sucralose cair / sesuai selera
Beberapa tetespandan ekstrak
5 gramtepung kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Panaskan oven 180 derajat celcius.
2

Crust 🍮 Lelehkan butter, campur dengan almond meal, bagi 12, tuang ke 12 cetakan muffin, tekan-tekan. Panggang selama 8-10 menit. Angkat, sisihkan. Turunkan suhu oven 150 derajat celcius.
3

Filling 🍮 Tuang cream cheese dan telur di sebuah wadah, mixer sebentar saja. Tuang sweetener, mixer lagi. Tuang pandan ekstrak, mixer lagi. Tuang tepung kelapa, mixer.
4

Bagi 12, tuang ke masing masing2 cetakan muffin. Panggang selama 20-25 menit. Matikan oven, biarkan dingin di oven yg terbuka.
5

Angkat.
6

Pindahkan ke piring.
7

Diamkan di kulkas semalaman atau 2 jam minimal.
8

Bon appétit 🍮
9

NF nya, per 1 muffin = 1,589 gram karbo