Sup jagung telur

Name: Sup jagung telur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol jagung manis diserut; 3 butir telur (kocok dan beri 2 sdm air); 3 siung bawang putih geprek dan cincang; 1/2 buah bawang bombai potong dadu; 2 sdm margarin buat menumis; 1,250 ml air (resep asli 1,5liter air); 2 sdm saus tiram; Secukupnya gula; Secukupnya garam; 2 sdt lada bubuk; 3,5 sdm tepung maizena yg dilarutkan dengan 100 ml air

Any Tri @BundaNitaHanna

Bone, Sulawesi selatan

Hujan-hujan makan sup ini nikmat sekali. Apalagi kalau dimakan pas masih hangat. Dijamin membuat badan hangat dan badan tetap sehat karena ada protein dari telur dan karbohidrat dari jagung.

Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/7321929

#CookingCommunityClass_TemanDikalaHujan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Hujan-hujan makan sup ini nikmat sekali. Apalagi kalau dimakan pas masih hangat. Dijamin membuat badan hangat dan badan tetap sehat karena ada protein dari telur dan karbohidrat dari jagung.

Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/7321929

#CookingCommunityClass_TemanDikalaHujan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Sup jagung telur

Any Tri @BundaNitaHanna

Bone, Sulawesi selatan

Hujan-hujan makan sup ini nikmat sekali. Apalagi kalau dimakan pas masih hangat. Dijamin membuat badan hangat dan badan tetap sehat karena ada protein dari telur dan karbohidrat dari jagung.

Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/7321929

#CookingCommunityClass_TemanDikalaHujan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Hujan-hujan makan sup ini nikmat sekali. Apalagi kalau dimakan pas masih hangat. Dijamin membuat badan hangat dan badan tetap sehat karena ada protein dari telur dan karbohidrat dari jagung.

Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/7321929

#CookingCommunityClass_TemanDikalaHujan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1 bonggoljagung manis diserut
3 butirtelur (kocok dan beri 2 sdm air)
3 siungbawang putih geprek dan cincang
1/2 buahbawang bombai potong dadu
2 sdmmargarin buat menumis
1,250 mlair (resep asli 1,5liter air)
2 sdmsaus tiram
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
2 sdtlada bubuk
3,5 sdmtepung maizena yg dilarutkan dengan 100 ml air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombai. Setelah agak layu masukkan jahe yang sudah digeprek.
2

Tambahkan air dan tunggu mendidih. Jika sdh mendidih masukkan jagung manis, gula, garam, lada, dan saus tiram. Cek rasa dan tunggu mendidih.
3

Tambahkan telur kocok sambil terus diaduk agar terlihat seperti serat2. Terakhir tambahkan larutan tepung maizena. Aduk cepat hingga sup mengental. Matikan api dan siap disajikan di mangkuk.