Bobor Bayam Santan
Kebetulan di sekitar rumah banyak banget tanaman bayam,,apalagi musim hujan gini,,liat bayam enaknya dimasak jadi bobor bayem aja nih
Pedes creamy seger,,mantap jiwa 😋😋
Aroma kencur,kunyit,jahe,ketumbar juga menambah cita rasa di kuahnya 😍😍
Paling enak dimakan anget anget pas hujan ditemenin sama dadar jagung atau kerupuk udang,,wihhh makin mantul
Cuss resepnya
Bobor Bayam Santan
Kebetulan di sekitar rumah banyak banget tanaman bayam,,apalagi musim hujan gini,,liat bayam enaknya dimasak jadi bobor bayem aja nih
Pedes creamy seger,,mantap jiwa 😋😋
Aroma kencur,kunyit,jahe,ketumbar juga menambah cita rasa di kuahnya 😍😍
Paling enak dimakan anget anget pas hujan ditemenin sama dadar jagung atau kerupuk udang,,wihhh makin mantul
Cuss resepnya
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit hingga layu dan matang
- 2
Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi,tomat merah,kencur,jahe,kunyit,ketumbar dan kemiri hingga halus
- 3
Panaskan minyak,tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan matang
Masukan daun jeruk dan daun salam
Aduk hingga rata dan keluar aromanya - 4
Siapkan santan dalam panci,masukan bumbu yang sudah ditumis tadi.Aduk rata
Panaskan santan hingga mendidih - 5
Jika sudah mendidih,aduk dan masukan bayam
Masak hingga bayam matang sambil diaduk agar santan tidak pecah - 6
Bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk.Aduk rata
Koreksi rasa - 7
Jika bayam sudah empuk dan matang.Matikan kompor
- 8
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Bobor Bayam Santan Bobor Bayam Santan
Masak bobor bayam resep dari mba @Lia mantap mba, sy beri tambahan daun salam ya mba, segar sekali makasih resepnya 😍...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id#Masakasyik#Cheylvia
-
Bobor bayam santan Bobor bayam santan
Bobor bayam capar dele. Kesukaan si kecil dan keluarga🍲🤗
-
Bobor bayam santan Bobor bayam santan
Bobor sayur. Buat yg belum tau..Bobor itu masakan sayur berkuah santan.Mirip sama lodeh. Bedanya, bobor pake kencur dan ga pake cabe.Buat sayur nya, bisa pake sayur apapun... tp yg asli pake bayam.Pasangannya cocok sama ikan asin, tempe goreng gitu dehh.
-
Bobor Bayam Bobor Bayam
Tak hanya lezat di buat sayur bening, bayam juga enak di buat menjadi sayur bobor dimana bayam berpadu dengan kuah santan yang gurih dan kencur membuat cita rasanya menjadi nikmat.#cookpad#cookpadcommunity_bali#cpbali_pecintasayur#pekanposbar#sayursukecil
-
Bobor Bayam Bobor Bayam
suka bayam tapi bosen kalo di sayur bening terus, so dibikin bobor bayam kencur aja biar ada variasi lain, dapet segernya juga,,
-
Bobor Bayam Bobor Bayam
Kita sekeluarga gak terlalu suka bening bayam.. smacam kurang rame rasanya.. ^^ jadi bobor bayam ini selalu sukses jadi alternatif buat masak bayam.
-
Bobor Bayam Bobor Bayam
Tetiba pingin makan sayur bobor bayam. Mlipirlah ke kebun cari bayam, dan nemu tumbuh subur di bawah pohon pisang. Yuk kita eksekusi 😍
-
Bobor Bayam Bobor Bayam
Bayam salah satu sayuran yang mudah didapatSejak pandemi saya beli bibit bayam dan menanam di rumah jadi tinggal petik, AlhamdulilahBiasanya buat sayur bening bayamSupaya tidak bosan, saya buat Sayur Bobor Bayam iniRasa kencur nya buat sayur jd segarMau tau gimana rasa segarnya?Yuuuk masak sayur bobor ini, bunSource : Phie Kitchen#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Bobor Bayam Bobor Bayam
Termasuk sayur yang kusukai bobor-bobor an. Kali ini Bobor Bayam. Seger. Dibuat dengan cabe yang dicemplungin. Jadi tidak pedes. Bila ingin rasa pedes, cabe bisa digerus saat makan.#GenerasiAprontis
-
Bobor Bayam Bobor Bayam
Sayur kesukaan mama nih "Bobor Bayam".Terkesan simpel tapi rasanya enak dan bikin anget dibadan. Cara lain juga bening bayam yang sudah sering dimasak.. jadi tambah santan dan kencur, jadi deh Bobor Bayam yang enakAyo cobain yuk...Cook by: @deacakesdanpuddings.#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon #TeamTrees#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang
-
Bobor Bayam Bobor Bayam
request mama buat masak bayam karena udah lama ngga makan yang seger-seger terus ternyata mama mau masak bobor jadilah ini resep bobor a la mamaku.#PejuangGoldenApron3
-
Bobor Bayam Bobor Bayam
Jangan bobor ato sayur bayem dimasak santan dengan bumbu cemplung. Dulu ibuku klo masak sayur ini ga gitu suka, aneh kesan pertama. Kebiasaan dibening sih.... 😁 Bumbunya juga minimalis, cuma bawang merah/putih, ketumbar, daun salam. Bayamnya biasanya pake bayam potong. Tapi karena yg ada bayam cabut yawudah, kita masak aja... 😊 Sekarang nyobai. Disajikan hangat... Alhamdulillah anak-anak suka.....#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Abis itu dihaluskan bareng yang lain lalu ditumis,, baru dicampur sama santan nya