Awalnya ini resep siomay,makanya ada labu siam dalam resep 😁 hanya saja waktu kucoba dengan pakai tepung sagu, kok tetap lembut ya (apa karena labu siamnya aku ikut blender?🤔 nantilah kapan-kapan aku coba lagi) intinya kurang sreg sama teksturnya meski rasa sudah ok. Akhirnya ubah haluan, jadikan rolade aja. Eh ternyata enak dan pas teksturnya, gak keras tapi juga gak kelembekan 😍 kalau mau dijadikan siomay maka kulit tahu diganti dengan 350 gr tepung sagu dan labu siam diserut memanjang lalu tidak ikut diblender ya, tapi diaduk bersama tepung sagu dan adonan ayam yg sudah bercampur bumbu. Apakah labu siam bisa diskip? Nah itu aku belum tahu 😁 tapi tetap dipakai juga menurutku bagus saja sebagai tambahan serat