Ayam Bakar
Ceritanya tetangga punya ayam banyak dan mau dijual. Akhirnya beli 2 cm 50rb, ayamnya jg sudah besar dan gemuk. Kepikiran buat ayam bakar dengan bumbu Ala aku, yang udah di approve sekeluarga.ayam bakar yang terus'an di request sama Pak suami dan keluarga aku.
Ayam Bakar
Ceritanya tetangga punya ayam banyak dan mau dijual. Akhirnya beli 2 cm 50rb, ayamnya jg sudah besar dan gemuk. Kepikiran buat ayam bakar dengan bumbu Ala aku, yang udah di approve sekeluarga.ayam bakar yang terus'an di request sama Pak suami dan keluarga aku.
Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah dibersihkan dipanggang sebentar hingga warnanya kuning keemasan.
- 2
Jika sudah, rebus ayam di air mendidih. Jika menggunakan ayam broiler jangan direbus terlalu lama. Tambahkan Aromatic sperti daun jeruk supaya tidak amis. Pastikan ayam benar-benar empuk.
- 3
Haluskan Bumbu, kemudian masukkan Daun jeruk, daun salam, dan serai. Jika bumbu sudah setengah matang, tambahkan 2 keping gula Jawa. Tumis hingga gula larut dan bumbu matang.
- 4
Jika bumbu sudah matang tambahkan kecap, Lada, dan penyedap rasa. Kemudian tambahkan santan. Tumis hingga wangi, lalu tambahkan ¼ gelas besar air. Tes rasa, apabila sudah pas Tunggu hingga mendidih dan bumbu mengental.
- 5
Ayam yang sudah direbus, masukan kedalam bumbu. Baluri ayam hingga merata dan bakar. Jangan lupa di bolak-balik, jika bumbu sudah kering. Campurkan kembali ayam dan bumbu. Lakukan step ini hingga bumbu habis.
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Alhamdulillah temen² paksu plus paksu, pada suka sama ayam bakar resep ini. Walau minus foto ayam yg dipanggang dan hasil akhirnya, karna sudah diboyong sama paksu, gak lengkap kalau resepnya gak dipampang...lumayan misal nanti butuh resep ayam panggang, tinggal tengok deh.Oya...aktualnya saya masak untuk 2kg ayam, jadi dari resep ini bumbunya saya tambahin takarannya.Makasie kak @cook_110193721 untuk inspirasi resepnya 💕#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Hari ini keluarga request berbuka puasa dengan ayam bakar. Ayam bakar yang simpel tapi rasanya nendang
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Ini ceritanya iseng-iseng bikin ayam bakar karena di kulkas hanya tersisa 2 potong ayam hehehe.
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Berhubung lagi ada stock ayam di kulkas, dan pengen yang manis-manis, jadi kepikiran buat ayam bakar
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Berawal dari kangen salah satu ayam bakar di Jogja, jadilah coba-coba bikin sendiri berbekal resep dari Mama. Surprisingly rasanya mirip!
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Pas banget ada keluarga main ke rumah, request ayam bakar. Jadilah pk su yg bikin hihi maklum lagi kurang fit. Pas banget cookies mb Erni, pengen banget cooksnap yg baking tpi masih kurang fit jadilah disave dl resepnya...Kali ini bikin ayam bakar, Resep dimodifikasidisesuaikan dengan lidah pak su dan keluarga...Source mb @erni_0787#Cookies_Erni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#bakerpad_community
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar ada arisan cooksnap mba @MitaNiez. Aku bawakan ayam bakar aja yg super enak👌#CookpadCommunity_Sumbar#BabakoCooksnap_MitaW#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Tiba2 ponakan2 malam ini pada mau ngumpul menjelang ramadhan. Punya 1 ekor ayam utuh di freezer, ya sudah kita eksekusi aja, jadiin ayam bakar. Sambil beli yg lain2 tentunya, kalo cuma ayam bakar aja ga akan cukup, banyak anggotanya 😁
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's, selamat libur dan berkumpul dg keluarga tercinta.Saat malam Th Baru, saya membuat "Ayam Bakar", untuk anak dan teman-teman. Membuat yg simpel agar tidak berantakan rumah jadi ayamnya saya bakar memakai Happycool. Maklum malas bebenahnya....😁🤭#GrillAndChill#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#ManaFifian,5/1 2025
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Punya stok ayam, lg pengen ayam bakar tp bosen sm ayam bakar yg biasanya rasa kecap doang, ngarang pake bahan yg ada aja di dapur, and i'm totally satisfied! 😁😁
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaAyam bakar ini ala keluarga saya karna sengaja ga pake cabe. Anak batita ikutan makan soalnya. Kalo mau pedas boleh bgt tambahin cabe di bumbu halusnya.
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Masak ayam lagii gengkss, kali ini masak ayam bakar yg tentunya enak, gurih, manis, pedes. Bikinnya juga gampang , semua bumbu2nya pasti ada di dapur , yuu di coba🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar