สะโพกไก่อบ
เมนูไก่อบแบบใช้เตาอบ ใช้เวลานานหน่อยแต่ทำง่ายๆ ครับ
#กินได้ทุกมื้อ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมโชยุกับมิรินให้เข้ากัน ราดบนไก่ ใส่พริกไทยดำป่น หมักทิ้งไว้ให้เข้ากัน ราว 30 นาที
- 2
วางไก่บนฟอยล์ ราดน้ำซอสลงไปด้วย แล้วห่อฟอยล์ปิด
- 3
วอร์มเตาไฟบนล่าง ที่ 180 องศา แล้วนำไก่เข้าอบ 30 นาที เปิดออกดู อาจพลิกกลับชิ้นไก่เพื่อให้ชุ่มซอส อบต่ออีก 20 นาที (ความแรงไฟและเวลา ขึ้นอยู่กับแต่ละเตาอบ)
- 4
พอหนังเกรียม ก็ปิดไฟได้ ทานกับน้ำจิ้มแจ่วก็อร่อย
รูป Cooksnap
สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24215177
ความคิดเห็น