Bakwan Kol Wortel

Gorengan jenis ini sangat sering dijumpai dimana mana, tak jarang peminatnya hampir semua orang dan tidak mengenal waktu.
Bakwan Kol Wortel
Gorengan jenis ini sangat sering dijumpai dimana mana, tak jarang peminatnya hampir semua orang dan tidak mengenal waktu.
Cara Membuat
- 1
Potong sayur kol menjadi irisan kecil letakkan di wadah yang agak besar
- 2
Kupas kulit wortel kemudian parut wortel diatas kol yang tadi
- 3
Setelah itu, cuci bersih dan tiriskan
- 4
Tambahkan irisan bawang merah, masako, bawang putih bubuk, ketumbar, dan air secukupnya sampai adonan terendam
- 5
Tambahkan maizena dan terigu sedikit demi sedikit sampai tekstur yang tidak terlalu padat dan tidak terlalu encer
- 6
Tambahkan satu sendok minyak goreng ke dalam adonan bakwan. Sisihkan
- 7
Panaskan minyak dan cetak bakwan
- 8
Setelah panas, gunakan api sedang untuk menggoreng bakwan
- 9
Lakukan sampai adonan habis dan siap untuk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar