Creps de garbanzo y avena
Panqueques si harina de trigo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la licuadora colocar los huevos y el garbanzo licuar agregando la mitad de la leche de coco
- 2
Luego agregar la harina de avena y el resto de la leche, licuar mezclando bien todo
- 3
Colocar la mezcla en un tupper con tapa y llevar a heladera media hora
- 4
En una sartén con poquito aceite o manteca ir colocando de a un cucharón de la mezcla esparciendo bien hasta los bordes y cocinar a fuego mínimo por aproximadamente un minuto. Luego dar vuelta con la ayuda de un plato y cocinar por el otro lado 30 segundos.
- 5
Consejo: mantenerlos tapados para evitar que se deshidraten y sequen en las orillas
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