Spinach Cookies |1st trial
Terinspirasi dari mba Ema_Dapur_Michaela lalu dimodifikasi sesuai stok bahan dirumah 😁🙏🏻
•••
Saya pakai bayam brazil hasil tanam di belakang rumah, senang sekali bisa kreasikan ini jadi camilan. Dibikin gluten free jg bisa nih.
Tekstur nya ngeprul mirip sagu tp lebih kokoh/tidak mudah hancur, rasa manis gurihnya seimbang enak dehh 🫰🏻
Spinach Cookies |1st trial
Terinspirasi dari mba Ema_Dapur_Michaela lalu dimodifikasi sesuai stok bahan dirumah 😁🙏🏻
•••
Saya pakai bayam brazil hasil tanam di belakang rumah, senang sekali bisa kreasikan ini jadi camilan. Dibikin gluten free jg bisa nih.
Tekstur nya ngeprul mirip sagu tp lebih kokoh/tidak mudah hancur, rasa manis gurihnya seimbang enak dehh 🫰🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu+tapioka+BP+BS. Bebas mau diayak atau tidak, klo saya tidak ayak pun cepat tercampurnya.
- 2
Kocok margarin/mentega+putih telur+ skm+gula halus. Sekitar 30 detik s/d 1 menit, kalau overmix nanti bleber. (Pakai garpu/whisk/mixer)
- 3
Masukan keju+bayam+susu bubuk, aduk asal rata.
- 4
Tuang pertepungan secara bertahap. (Tuang - aduk sebentar - tuang - aduk) kalau sudah terasa kalis/tidak lengket bisa hentikan. (Pakai spatula)
- 5
Gilas adonan dan cetak sesuai selera, tata di loyang beri sedikit jarak.
- 6
Panaskan oven 150°c selama 20 menit, lalu panggang 15-25 menit.
- 7
Keluarkan dari oven, biarkan adem baru simpan di toples atau wadah tertutup lainnya. Happy baking 🤗
- 8
Note: saya pakai otang, dicek berkala dan dipindah rak nya dari bawah ke rak atas/tengah biar gk gosong. Bisa 12 menit rak bawah - 13 menit rak atas/tengah.
Pahami cara kerja oven masing-masing yaa
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar