Bolu Tape Keju (3 Telur)
Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalaamualaikum
Dapat kiriman beberapa rekomendasi resep dari mamah cookpad.
Salah satunya resep bolu tape 3 telur mba yuli's @cook_27860158
Terima kasih @MamahCookpad sudah sharing resepnya. Alhamdulillah sangat bermanfaat.
Untuk resep bolunya saya buat 2 kali resep aslinya menyesuaikan bentuk loyang yang ada.
Ada pengurangan dan penambahan bahan sesuai selera kami sekeluarga.
Ini enak banget bolunya. Alhamdulillah💞🌹
Yang penasaran.. yuuk.. mari kita membuat...
#cookpad_id
#bolutapekeju
#bolutape3telur
#CookpadCommunity_Bekasi
Bolu Tape Keju (3 Telur)
Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalaamualaikum
Dapat kiriman beberapa rekomendasi resep dari mamah cookpad.
Salah satunya resep bolu tape 3 telur mba yuli's @cook_27860158
Terima kasih @MamahCookpad sudah sharing resepnya. Alhamdulillah sangat bermanfaat.
Untuk resep bolunya saya buat 2 kali resep aslinya menyesuaikan bentuk loyang yang ada.
Ada pengurangan dan penambahan bahan sesuai selera kami sekeluarga.
Ini enak banget bolunya. Alhamdulillah💞🌹
Yang penasaran.. yuuk.. mari kita membuat...
#cookpad_id
#bolutapekeju
#bolutape3telur
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
▶️Haluskan tape buang seratnya. Aduk dan campur dengan santan instan.
▶️Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
▶️Lelehkan margarin sebentar saja dengan api kecil. Sisihkan.
- 3
▶️Dalam wadah lain, mikser bahan B dengan kecepatan tinggi hingga berwarna pucat.
- 4
▶️Masukkan Bahan A tadi ke dalam bahan B. Mikser dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
▶️Tambahkan bahan D bertahap lalu mikser dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 5
▶️Ambil sedikit adonan lalu masukkan ke dalam margarin leleh (bahan C) Aduk rata dengan spatula.
Fungsinya sebagai pancingan, agar margarin saat dicampur ke adonan utama lebih mudah tercampur homogen dan tidak ada margarin yang mengendap (tidak tercampur rata).▶️Masukkan campuran adonan dan margarin leleh tadi ke dalam adonan utama (bahan A+bahan B+ bahan D) lalu aduk balik dengan spatula perlahan hingga rata.
- 6
▶️Panaskan oven di suhu 180°C selama 10 menit. (Atur sesuai oven masing-masing).
▶️Siapkan loyang, oles dengan carlo.
▶️Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan loyang hingga 3 kali agar udara dalam adonan keluar.
▶️Taburi almond slice di atas permukaan adonan.
▶️Panggang selama 45 menit dengan api bawah lalu atas hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- 7
▶️Keluarkan loyang dari oven.
Keluarkan bolu dari loyang, dinginkan di suhu ruang di atas cooling rack.
- 8
▶️Potong-potong bolu saat sudah hangat.
Susun di atas piring saji.
Bolu tape keju 3 telur siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.Alhamdulillah
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar