Kue Lumpur Labu Kuning

Source: @erni_0787
Akhirnya, cetakan yang salah beli karena kekecilan waktu bikin apem bisa kepake juga. Bikin kue lumpur dari labu kuning hasilnya banyak banget, ukurannya lebih kecil dan lebih tipis. Jadi nggak kerasa hap hap ludes dah...
Kue Lumpur Labu Kuning
Source: @erni_0787
Akhirnya, cetakan yang salah beli karena kekecilan waktu bikin apem bisa kepake juga. Bikin kue lumpur dari labu kuning hasilnya banyak banget, ukurannya lebih kecil dan lebih tipis. Jadi nggak kerasa hap hap ludes dah...
Cara Membuat
- 1
Kukus labu kuning sampai matang. Angkat. Panas-panas haluskan dengan garpu.
- 2
Kocok telur dan gula sampai pucat dan berbuih. Tambahkan vanilla dan garam. Kocok lagi sampai rata. Masukkan terigu, aduk rata dengan whisk.
- 3
Masukkan labu kukus halus, aduk hingga rata. Terakhir, masukkan margarin cair. Kocok dengan whisk sampai benar-benar rata dan tidak ada cairan margarin yang tersisa.
- 4
Panaskan cetakan, olesi dengan minyak. Tuang adonan sampai penuh. Tutup. Saat adonan hampir matang, beri topping sesuai selera. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar