Som Tam Devina Hermawan

Name: Som Tam Devina Hermawan
Yield: 3-4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr pepaya muda; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai rawit merah; 3 buah cabai rawit hijau; 2 sdm ebi, sangrai; 50 gr gula merah; 2 sdt jeruk nipis; 1 sdm asam jawa; 2 sdm kecap ikan; 2 batang kacang panjang; 2 sdm kacang tanah; 3 buah tomat kecil; nasi putih; ikan goreng (opsional)

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Som Tam Devina Hermawan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 Porsi

200 grpepaya muda
2 siungbawang putih
2 buahcabai rawit merah
3 buahcabai rawit hijau
2 sdmebi, sangrai
50 grgula merah
2 sdtjeruk nipis
1 sdmasam jawa
2 sdmkecap ikan
2 batangkacang panjang
2 sdmkacang tanah
3 buahtomat kecil
Pelengkap
nasi putih
ikan goreng (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris pepaya, masukan ke dalam air es
2

Ulek bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan ebi yang sudah disangrai
3

Masukkan gula merah, perasan jeruk nipis, asam jawa, kecap ikan dan kacang panjang kemudian ulek kembali
4

Masukkan tomat yang sudah diiris dan kacang tanah, aduk rata
5

Tiriskan pepaya yang sudah direndam dan pindahkan ke wadah
6

Aduk pepaya bersama bumbu yang sudah diulek
7

Som Tam siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

pada 13 November 2024 09.37

Bandung, Jawa Barat

Official Brand Ambassador of Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood, YOUC1000 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya